Diseño y Elaboración de Menús
Los alumnos de 6to cuatrimestre de gastronomía realizaron prácticas profesionales a cargo de la profesora Chef Mitzi Yurico García Ortiz, en donde desarrollaron y construyeron una propuesta de menú basada en la temática "Imperio Mexicano".
En CUGS #NosMueve aprender y crecer juntos.
