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Diseño y Elaboración de Menús

Los alumnos de 6to cuatrimestre de gastronomía realizaron prácticas profesionales a cargo de la profesora Chef Mitzi Yurico García Ortiz, en donde desarrollaron y construyeron una propuesta de menú basada en la temática "Imperio Mexicano".


En CUGS #NosMueve aprender y crecer juntos.




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